寒くなってきたら簡単で温まる献立

現在急に寒くなってきました。
簡単で温まる何かが食べたい・・・
一番に頭に思い浮かぶのは「お鍋」ですが、
最近は野菜が高い!!!!!
白菜、ねぎ、大根を貰うだけでもけっこうなお代金になりますよね。
できるだけ安く、そしていろんな種類の野菜を食べたい。
これを満たす我が家の今日のディナーは「根菜カレー」だ。
エキスは、①冷凍根菜②カレールー③めし以来だ!
冷凍根菜は冷凍ごちそう半額の太陽に買えば200円、カレールーも執念がなければ100円くらいのものを入手。あとはわが家におけるお米ですね!
冷凍根菜の中には、にんじん、ごぼう、たけのこ、さといも、いんげん、れんこんが入っています。両者ライフスタイルなのですが、これだけの種別の野菜を買って、処方箋に使いまわせる手並みがないので、只野菜を無駄にする可能性が大きい私。なので、冷凍根菜をよく使ってある。
今回の根菜カレーは、200円+100円で光熱費やお米大を除けば300円。一人当たり150円で合格のミールがいただけますよ!